EDUCACIÓN AMBIENTAL
Monográficos
Aprendemos qué es una granja convirtiéndonos en granjeros/as. Conocemos el bosque y sus animales. Cultivamos nuestros propios alimentos. Descubrimos qué es la energía con actividades y juegos.
Nuestra preocupación por el cambio climático y por divulgar valores de desarrollo sostenible nos han llevado a desarrollar cuatro programas monográficos e interdisciplinares en torno a la Educación para la Sostenibilidad. Estos se centran en el estudio de cuatro aspectos diferentes: la granja, el huerto, el bosque y su entorno y las energías y uso de los recursos.
Para el desarrollo de la actividad aprovechamos el potencial paisajístico y medioambiental que nos ofrece el Valle de Ollo / Ollaran, además de los recursos propios que dispone Gure Sustraiak en sus instalaciones de Albergue y Granja Escuela.
Adaptamos cada contenido a las edades y necesidades específicas de cada grupo.
Nuestros Programas:
Disfrutando de las 4 estaciones en Ollo
Al igual que en nuestro restaurante podemos encontrar sugerencias por temporada, Gure Sustraiak ofrece a sus clientes actividades y ofertas específicas para cada época, para conocer y disfrutar de la riqueza paisajísticas, medioambiental y cultural del valle los 365 días del año.
El otoño en el robledal, ciclo del agua, la huerta en invierno, los cambios de ciclo en la mitología, el románico en Ollo, los molinos y lavaderos, museo etnográfico…